मुख्य >> निरोगीपणा >> हळदीचे 14 फायदे

हळदीचे 14 फायदे

निरोगीपणा

पॉपकॉर्न आणि क्रॅकर्स सारख्या दररोज स्नॅक्समध्ये आणि इन्स्टाग्राम-योग्य सोन्याच्या दुधाच्या लाटेसमध्ये हळद सर्वत्र उगवत आहे. परंतु आरोग्यासाठी हळदी नेमके काय करते आणि ती खरोखर किती प्रभावी आहे?

हळदीचे 14 फायदे

हळद हा केवळ एक ट्रेंड नाही: त्यानुसार औषधीचा वापर अंदाजे 1700 बीसी पर्यंतचा आहे अण्णा कॅबेका , एमडी, ट्रिपल-बोर्ड प्रमाणित ओबी-जीवायएन आणि समग्र जीवनशैली लेखक. हळदीचे काही आरोग्य फायदे (कर्कुमा लॉन्गा एल.) इतरांपेक्षा अधिक अभ्यासले गेले असले तरी मसाल्याशी संबंधित सकारात्मकता कर्करोगाच्या काही पेशींशी जळजळ होण्यापासून ते कमी करण्यापासून ते कमी होण्यापर्यंत असते. कोणते हळद फायदे आपल्याला उपयुक्त ठरू शकतात हे शोधण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.

1. हे एक दाहक-विरोधी आहे

आयुर्वेदिक औषधात आणि पूर्व आशियाई औषधामध्ये शहदांदाचा दाहक-विरोधी आणि संधिवातविरोधी म्हणून हळदीचा वापर शतकांपूर्वीचा आहे. हळद केवळ अस्तित्वातील जळजळ कमी करते असे नाही तर आपल्या शरीराला रसायने तयार करण्यास रोखू शकते ज्यामुळे जळजळ होणा pain्या वेदनांच्या औषधांप्रमाणेच पहिल्यांदा जळजळ होण्यास सुरवात होते.

शरीराची प्रक्षोभक प्रतिक्रिया आम्हाला हानीपासून वाचवण्यासाठी आणि आम्हाला सुरक्षित ठेवण्यासाठी डिझाइन केली गेली आहे, परंतु तो प्रतिसाद कधीकधी ओव्हरड्राईव्हमध्ये जातो, स्पष्टीकरण देते कॅरी लॅम , एमडी, लॅम क्लिनिकचे वैद्यकीय संचालक. हळदीचा मुख्य घटक, कर्क्यूमिन, जादा किंवा तीव्र दाह कमी करण्यासाठी जळजळ होण्यास जबाबदार असलेल्या अनेक रेणूंशी संवाद साधतो. सुरुवातीच्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की कर्क्यूमिनमध्ये पोटातील आजार, संधिवात आणि स्वादुपिंडाचा दाह यासारख्या दाहक परिस्थितीपासून मुक्तता करण्याची क्षमता आहे.

२. हे पचनास मदत करते

हळदीचे आरोग्य फायदे असल्याचे ज्ञात आहे आधार देणारा पचन, डॉ Cabeca म्हणतात. हा संयुग विशेषत: दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे गॅस आणि ब्लोटिंग आणि प्रक्षोभक आतड्यांसारख्या पाचन विकारांना मदत करण्यासाठी फायदेशीर ठरतो.

संबंधित: बद्धकोष्ठतेसाठी 20 घरगुती उपचार

It. त्यात अँटीकँसर गुणधर्म आहेत

काही अभ्यासांवरून असे दिसून आले आहे की हळदीमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म आहेत, विशेषत: स्तन, आतड्यांसंबंधी, पोट आणि त्वचेच्या कर्करोगाच्या पेशींसाठी, डॉ. कॅबेका म्हणतात. प्रयोगशाळा संशोधन या क्षेत्रात मर्यादित आहे; तथापि, ते आपल्या कर्करोगाच्या नियमित उपचारांची जागा घेत नाही.

It. हे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते

हळदीचा अत्यंत सक्रिय घटक कर्क्यूमिनला मदत दर्शविली गेली आहे कमी रक्तातील साखर , टाइप 2 मधुमेहाचा उपचार करण्यास किंवा प्रतिबंधित करण्यास संभाव्यतः मदत करते. मानवी विषयांवर अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे, परंतु हळद प्रीडिबिटीज मधुमेह होण्यापासून रोखण्यात मदत करू शकते.

It. यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते

हळद झाली आहे दर्शविले कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब सुधारण्यासाठी मदत करण्यासाठी, दोनदा सहसा हातात घेतलेल्या. कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब कमी केल्याने हळद संपूर्ण हृदय आरोग्य सुधारण्याची आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग किंवा अगदी हृदयविकाराचा धोका कमी करण्याची क्षमता असते. रक्तदाबाची औषधे घेत असलेल्यांनी रक्तस्त्राव होण्याच्या जोखमीबद्दल चर्चा करण्यासाठी हळदीच्या पथ्येला सुरुवात करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

It. त्यात अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत

हळदीसारखे दाहक-विरोधी पदार्थ शरीरात मुक्त रॅडिकल्सचे फिरण्याचे प्रमाण कमी करू शकतात, असे म्हणतात अँड्रिया पॉल , एमडी, इल्युमिनेट लॅबचे वैद्यकीय सल्लागार. हळदीचे अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आणि पेशींना मूलभूत नुकसानीपासून बचाव करण्याच्या भूमिकेमुळे हृदयरोग किंवा कर्करोग यासारख्या परिस्थितीला प्रतिबंधित करण्यात किंवा सुधारण्यास मदत करण्याची त्याची क्षमता स्पष्ट होऊ शकते.

7. हे व्हायरस संरक्षणास मदत करते

कमी डोसमध्ये, कर्क्युमिनमध्ये प्रतिपिंडाचे प्रतिरोधक क्षमता वाढविण्याची क्षमता आहे, ज्यामुळे शरीराला विषाणूंचा प्रतिकार करण्यास मदत होते. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविणारी म्हणून, कर्क्युमिन महत्त्वपूर्ण वचन दर्शवते, डॉ लॅम म्हणतात. सुरुवातीच्या संशोधनात असे दिसून येते की कर्क्युमिन काहींना कमी करण्यास देखील मदत करू शकतात कोविडची लक्षणे -19, त्याच्या विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे.

It. हे अल्झायमर रोग रोखण्यास मदत करू शकते

आग्नेय आशिया आणि भारतातील मूळ, हळद अल्झायमर रोखण्यास किंवा त्याची प्रगती कमी करण्यात मदत करू शकते. भारतात अल्झायमर रोग होण्याचे प्रमाण तुलनेने कमी आहे, जे भारतीय नागरिकांशी नेहमीच जोडले जाऊ शकते. 125 मिलीग्राम कर्क्युमिन प्रती दिन. पुढे हळद एक म्हणून कार्य करू शकते न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह अल्झायमरच्या उपचारात

9. हे संधिवात लक्षणे कमी करते

संधिशोथ, सांधेदुखी आणि ओस्टियोआर्थरायटिसस मदत करण्यासाठी हळदीची दाहक-विरोधी दाहक गुणधर्म दर्शविले गेले आहेत. संधिवात वर कर्क्युमिन पूरक पदार्थांची विशिष्ट कार्यक्षमता निश्चित करण्यासाठी अधिक क्लिनिकल चाचण्या आवश्यक असताना, हळदीने दिलेली प्राथमिक तपासणी अभ्यास दर्शवते. समान परिणाम संधिवात साठी NSAID थेरपी करण्यासाठी.

संबंधित: संधिवात उपचार आणि औषधे

10. हे नैराश्यात मदत करू शकते

काही प्राण्यांच्या अभ्यासानुसार असे दिसून येते की करीक्यूमिन सेरोटोनिन आणि डोपामाइन वाढवू शकते - दोन मूत्र रसायने ज्यामुळे आपल्या मूडवर परिणाम होतो. यामुळे अनपेक्षित ताणतणावांना उत्तर देण्यासाठी देखील मदत होऊ शकते. अधिक संशोधनाची आवश्यकता असताना, तणाव कमी करण्याच्या योजनेसह आणि वैद्यकीय व्यावसायिकांच्या मार्गदर्शनासह, हळदीचे प्रतिरोधक पूरक म्हणून मदत करणारे प्रोत्साहन देऊ शकते उपचार .

११. हे यकृताच्या कार्यामध्ये मदत करते

हळदीचा योग्य प्रकारे उपयोग केल्यास यकृताचे कार्य सुधारू शकते, डिटोक्सिफिकेशन सुधारू शकते आणि यकृताचे विकार कमी होऊ शकतात, असे डॉ. लाम म्हणतात. कर्क्युमिनने लोहाच्या प्रमाणा बाहेर, सिरोसिस, इथेनॉल आणि कार्बन टेट्राक्लोराईडपासून यकृताचे नुकसान मर्यादित केले आहे. संशोधन या क्षेत्रामध्ये वाढ होत आहे, परंतु हळद यकृताच्या एंजाइमची पातळी कमी करण्यास सक्षम आहे, यकृत खराब होण्याचे चिन्हक आहे.

१२. हे इरेक्टाइल डिसफंक्शनवर उपचार करण्यास मदत करू शकेल

हळद हा एक दाहक-विरोधी दाहक असल्याने सूजमुळे निर्माण होणारे बिघडलेले कार्य सैद्धांतिकरित्या होऊ शकते, असे डॉ पॉल यांनी नमूद केले. तथापि, दिले मर्यादित संशोधन विषय आणि प्रभावी स्थापना बिघडलेल्या औषधांची उपलब्धता यावर, बहुतेक लोकांना हळदीचा प्राथमिक उपचार म्हणून वापर करण्यात अर्थ नाही.

13. यामुळे त्वचेचे आरोग्य सुधारते

डॉ. कॅबेका म्हणतात, हळद हळद, इसब, अल्सर, सोरायसिस आणि जखमांसारख्या त्वचेच्या स्थितीत मदत करू शकते. त्याचे अँटीऑक्सीडेंट, अँटीमाइक्रोबियल आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म हे एक लोकप्रिय स्किनकेअर घटक बनवतात, जे बर्‍याचदा ब्राइटनिंग किंवा संध्याकाळशी संबंधित असतात. त्वचेचा रंग .

14. हे वजन कमी करण्यास मदत करते

2018 च्या अभ्यासात , कर्क्यूमिनच्या सेवनाने बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआय), वजन, कंबरचा घेर आणि लक्षणीय घट झाली लेप्टिन पातळी . संशोधकांनी असा निष्कर्ष काढला की कर्क्यूमिनचा उपयोग मेटाबोलिक सिंड्रोमच्या व्यवस्थापनासाठी एक प्रभावी परिशिष्ट म्हणून केला जाऊ शकतो, ज्याचा अंदाज 2017 मध्ये जगभरातील सुमारे 20% लोकांना लागतो.

संबंधित: जास्त वजन आणि लठ्ठपणाची आकडेवारी 2020

हळदीचे दुष्परिणाम

डॉ पॉल म्हणतो, हळदसारखे मसाले जड धातूंमध्ये जास्त असू शकतात, विशेषत: जर ते उच्च पर्यावरणीय प्रदूषण असलेल्या देशापासून बनवले गेले तर. मूत्रपिंड आणि यकृत या दोन्हीकडून अवजड धातूंवर प्रक्रिया केली जाते, म्हणून पूरक ग्राहकांनी ते घेत असलेल्या उत्पादनांबद्दल काळजी वाटत असल्यास त्यांना चाचणीच्या परिणामाबद्दल त्यांच्या उत्पादकाकडे संपर्क साधावा.

पित्ताचे दगड किंवा पित्त नलिकाच्या समस्या असलेल्यांना हळद समस्या उद्भवू शकते, असे डॉ. पॉल म्हणतात. याव्यतिरिक्त, हळद अर्कच्या उच्च डोसमुळे अशा स्थितीत मूत्रपिंड दगड होऊ शकतात ज्यांना या स्थितीचा धोका आहे. जर आपण दररोज हळद वापरण्याची योजना आखत असाल तर डॉक्टरांशी बोला.

तळ ओळ: हळद खरोखर काम करते का?

हळदमध्ये बर्‍याचशा परिस्थितीत सुधारणा होण्याची क्षमता आहे, परंतु आपल्या जेवणांवर हळद घालणे कदाचित अर्थपूर्ण परिणाम देण्यास पात्र ठरणार नाही. प्रभावासाठी, आपल्याला कदाचित आहार परिशिष्ट शोधण्याची आवश्यकता असेल.

डॉ. पॉल यांच्या म्हणण्यानुसार, हळदीचे जास्तीत जास्त फायदे मिळवण्यासाठी आणि जैवउपलब्धता सुधारण्यासाठी आपण काळी मिरी किंवा काळी मिरी अर्क (पाइपरिन) असलेले परिशिष्ट शोधले पाहिजेत. हळद आणि त्याचे कर्क्युमिनोइड्स सहजपणे एकट्याने शोषले जात नाहीत, परंतु अभ्यास पिपरीन दर्शवा हळदीचे शोषण 2000% किंवा त्याहून अधिक वाढवू शकते.

आपण दररोज घेतलेली हळद किंवा कर्क्युमिनचे प्रमाण आपण सुधारण्याचा प्रयत्न करीत असलेल्या अट आणि आपल्या अनुवांशिक मेकअपच्या आधारे बदलते. साधारणपणे, ठराविक हळद किंवा कर्क्युमिन डोस दररोज 0.5 ते 3 ग्रॅम पर्यंत असतो, असे डॉ कॅबेका म्हणतात. हळदीचे पूरक आहार सामान्यत: दररोज घेणे सुरक्षित समजले जाते, परंतु आपल्यासाठी योग्य मार्ग निश्चित करण्यासाठी वैद्यकीय सल्ला घेणे चांगले. आपल्या पूरक आहारांवर पैसे वाचविण्यासाठी, आपल्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी हळदीसाठी एक प्रिस्क्रिप्शन मिळविण्यासाठी बोला. एखाद्या प्रिस्क्रिप्शनसह, आपण वापरू शकता सिंगलकेअर कूपन आपल्या रिफिलमधून 80% पर्यंत